Вкусно Амга

В рамках XIX республиканского Ысыаха Олонхо 3 июля на площадке «Уһун Хонуу» в селе Кобяй состоится открытие уникального гастрономического проекта «Вкус улусов Якутии».
Каждый улус представит свою историю через вкус, традиции и локальные продукты В рамках XIX республиканского Ысыаха Олонхо 3 июля на площадке «Уһун Хонуу» в селе Кобяй состоится открытие уникального гастрономического п
В рамках XIX республиканского Ысыаха Олонхо 3 июля на площадке «Уһун Хонуу» в селе Кобяй состоится открытие уникального гастрономического проекта «Вкус улусов Якутии».
Очень важно научиться правильно выбирать рыбу и морепродукты. - Обратите внимание на условия хранения рыбы в торговом объекте.
Летом жажда — частый спутник из-за активного потоотделения, но важно утолять её безопасно, чтобы не навредить организму.
Праздник Белого изобилия не обходится без традиционных якутских блюд. Считается, что на Ысыахе непременно должно быть три блюда: утэhэлээх эт (отварное мясо из жеребятины), саламат и кумыс.
18 июня во многих странах мира отмечается Международный день суши — блюд японской кухни, ставших популярными во всём мире.
Лето – пора созревания овощей, в которых содержится огромное количество витаминов, минералов, клетчатки и других веществ, необходимых для правильного функционирования человеческого организма.
По итогам работы площадки планируется издание специального гастрономического каталога Стартовал прием заявок на участие в гастрономической площадке «Вкус улусов Якутии».
Нормативно-методические документы · Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Во Всемирный день мороженого, 10 июня 2026 года, специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) рассказывают, как выбрать безопасный продукт.
 
Главное
Айсен Николаев: «Все делают на ухудшение» - ИА SakhaTime Жительница Нерюнгри пожаловалась главе Якутии Айсену Николаеву на ремонт дорог и тротуаров во время передачи «Прямой разговор» на телеканале ГТРК «Саха».

Воспоминания о Суоруне Омоллооне и переводе Нового Завета на якутский язык - Якутская и Ленская епархия Своими воспоминаниями о встрече и совместной работе с якутским писателем Суоруном Омоллооном (Дмитрием Кононовичем Сивцевым) над переводом Нового Завета на якутский язык, к 120-летию со дня его рождения,

Более 1200 якутян получили социальные услуги в домах для престарелых и инвалидов за первое полугодие - Правительство Республики Саха (Якутия) В домах-интернатах для престарелых и инвалидов республики за первое полугодие оказали соцуслуги 1203 гражданам, в том числе 902 якутянам с инвалидностью, 12 ветеранам тыла и 1 долгожителю, перешагнувший столетний рубеж.

Воплощая лозунг «Якутия, вперёд!» - ИА SakhaTime Хочу начать статью словами поэта Леонида Дербенёва: «…Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь…».